Cosa si mangia in Islanda: piatti tipici e dove provarli

Mangiare in Islanda è un viaggio nel viaggio: prezzi alti, ingredienti locali, sorprese.


Piatti tipici da assaggiare

  • 🐑 Agnello: zuppe, stufati, costolette.
  • 🐟 Pesce fresco: merluzzo, salmone, aringa.
  • 🦞 Langoustine: regina a Höfn.
  • 🥔 Plokkfiskur: stufato di pesce e patate.
  • 🥣 Zuppa islandese: servita nel pane.
  • 🍞 Pane di segale cotto nelle hot spring.

Dove mangiare (con budget diversi)

  • Street food: hot dog Bæjarins Beztu (Reykjavík).
  • Ristoranti tipici: Pakkhús a Höfn, Tryggvaskáli a Selfoss.
  • Esperienze uniche: Friðheimar (zuppa di pomodoro tra le serre).

Quanto costa mangiare

  • Street food: 4–8€.
  • Cena tipica: 25–40€.
  • Ristoranti top: 50–80€.

Tips pratici

  • Alterna supermercati (Bonus, Kronan) e cene tipiche.
  • Porta snack in auto: pochi bar lungo la Ring Road.

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